黄金咸馒头干

01-10 投稿:JN高速
不太吃面食的我最近胃肠不好,也只好改吃馒头了。可是剩下来的馒头却都不太想吃。于是昨天用油炸了一下,酥脆可口,孩子马上变得非常爱吃。

【食材与调料】
【主料】馒头2个
【辅料】色拉油100ml,盐适量

【制作步骤】
黄金咸馒头干 1.剩馒头两个。
黄金咸馒头干 2.把馒头切成不到1公分厚的薄片。
黄金咸馒头干 3.锅置火上加入色拉油。油温5成热时放入馒头片炸。
黄金咸馒头干 4.炸至两面金黄即可。
黄金咸馒头干 5.炸好的馒头片捞出控油,然后摆盘,撒上适量的盐即可。

【黄金咸馒头干做法小贴士】
注意炸制时要小火,以免炸糊。

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