黄金鸡丁米饭
| 吃了一个星期的黄瓜鸡蛋，收获颇多啊！！照照镜子，自己感觉好像瘦了一圈似的，心里美滋滋的！！不过告诉各位美女们，一个星期之后，不要马上恢复正常的饮食！因为在一个星期里，基本上没有摄入油脂；如果吃的太多或者是太油腻的话，对肠胃会有很大的伤害。所以我们在第二个星期里，循序渐进的；先从清淡的食品来一点点摄入；多补充维生素和矿物质，多吃些水分充足的果蔬，补充体内所需要的水分。再加上适合自己的运动方法，少食多餐；晚上最好少吃东西。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭1碗，鸡胸肉100克，鸡蛋1个 |
| 【辅料】青豆0.5碗，胡萝卜0.5根，青葱2根，料酒1匙，盐1小匙，蚝油1匙，糖0.5匙，胡椒粉0.5小匙，鸡精0.5匙 |
【制作步骤】
| 1.胡萝卜切成丁、青葱切小段； | 2.米饭放入一个大碗中，加鸡蛋、料酒1/2匙，搅拌一下；（这就是所谓的“黄金”了） | 3.鸡胸肉切丁，用料酒另1/2匙、1/2小匙盐腌制一下； | 4.锅内倒油，把拌好的“黄金”入锅，炒成金黄色出锅； | 5.再倒入少量的油，鸡丁下锅快炒，加入泡好的青豆、胡萝卜、青葱； | 6.依次加入1/2匙盐、蚝油、糖、胡椒粉； | 7.最后加入炒好的米饭，鸡精出锅装盘 |
【黄金鸡丁米饭做法小贴士】
