黄金火腿卷
喜欢吃各种的卷,用电饼铛做面食,简单方便快捷,还美味,样子也漂亮哦!诱人的颜色,看着都有食欲呀! |
【食材与调料】
【主料】面粉一杯 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋一个,火腿一根,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉里加入一个鸡蛋 |
![]() | 2.放入一勺盐 |
![]() | 3.放入一瓶纯牛奶 |
![]() | 4.撒入适量的素易鲜 |
![]() | 5.用筷子搅拌至无颗粒 |
![]() | 6.电饼铛加热,用刷子刷上油,加热后把面糊倒进去,盖上锅盖加热至凝固 |
![]() | 7.把鸡蛋打在上面,用筷子搅散 |
![]() | 8.趁鸡蛋液还没凝固,撒上葱花 |
![]() | 9.盖上锅盖,继续加热至鸡蛋凝固 |
![]() | 10.把煎熟的面饼夹出来,翻面,刷上黄豆酱 |
![]() | 11.把火腿放在上面 |
![]() | 12.卷起来,收口处压在下面,稍微压一下定型 |
![]() | 13.切件即可 |
【黄金火腿卷做法小贴士】
小贴士1、面糊不要太稀,也不能太干,稍微成流动状即可。 2、蛋饼卷起来后,收口处压在下面,稍微定型,切起来菜不会容易散。 |