黄金火腿卷
喜欢吃各种的卷,用电饼铛做面食,简单方便快捷,还美味,样子也漂亮哦!诱人的颜色,看着都有食欲呀! |
【食材与调料】
【主料】面粉一杯 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋一个,火腿一根,葱花适量 |
【制作步骤】
1.面粉里加入一个鸡蛋 | |
2.放入一勺盐 | |
3.放入一瓶纯牛奶 | |
4.撒入适量的素易鲜 | |
5.用筷子搅拌至无颗粒 | |
6.电饼铛加热,用刷子刷上油,加热后把面糊倒进去,盖上锅盖加热至凝固 | |
7.把鸡蛋打在上面,用筷子搅散 | |
8.趁鸡蛋液还没凝固,撒上葱花 | |
9.盖上锅盖,继续加热至鸡蛋凝固 | |
10.把煎熟的面饼夹出来,翻面,刷上黄豆酱 | |
11.把火腿放在上面 | |
12.卷起来,收口处压在下面,稍微压一下定型 | |
13.切件即可 |
【黄金火腿卷做法小贴士】
小贴士1、面糊不要太稀,也不能太干,稍微成流动状即可。 2、蛋饼卷起来后,收口处压在下面,稍微定型,切起来菜不会容易散。 |