黄金火龙条

06-20 投稿:莫离不明
给孩子做饭真是一件费心劳力的活,即得花样翻新又得保证营养,市场一顿看啊,菜有了,宫保鸡丁、辣炒蚬子,再配一个甜品,有了正好看到火龙果有了做个火龙果吧,看看我的制作过程吧,蘸着蓝莓酱味道很好呦!

【食材与调料】

【主料】火龙果300g
【辅料】油适量,淀粉适量,鸡蛋1枚,面包糠适量,蓝莓酱适量

【制作步骤】
黄金火龙条 1.火龙果洗净
黄金火龙条 2.去除外皮备用
黄金火龙条 3.切片备用
黄金火龙条 4.改刀成条
黄金火龙条 5.淀粉备用
黄金火龙条 6.裹好淀粉
黄金火龙条 7.蛋液入碗备用
黄金火龙条 8.面包糠备用
黄金火龙条 9.裹好淀粉后蘸上蛋液
黄金火龙条 10.裹好蛋液后蘸上面包糠
黄金火龙条 11.裹好后的火龙果条备用
黄金火龙条 12.锅内热油
黄金火龙条 13.油热后入锅炸制金黄后控油捞出

【黄金火龙条做法小贴士】
小贴士油温一定要高些这样可以更好地锁住水果中的水分,这样可以保证水果的鲜美味道

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