黄金炒肉
| 夏天不想出去买菜就在家里随便找了点材料来做~ |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒一小勺，酱油一小勺，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1. 先将瘦肉切片 ，在加入料酒，鸡精，酱油，醋，盐搅拌均匀，淹制10分钟。 |
 | 2.下油和盐巴 将鸡蛋打匀放入平底窝中炒成金黄放入盘中，将瘦肉放入窝中爆炒后拿起 |
 | 3. 最后将瘦肉放在盘子正中央，炒好的蛋花夹到瘦肉周围。 |
【黄金炒肉做法小贴士】
| 肉不可以炒太久哦！ |
| 夏天不想出去买菜就在家里随便找了点材料来做~ |
| 【主料】瘦肉350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒一小勺，酱油一小勺，醋适量，鸡精适量 |
| 1. 先将瘦肉切片 ，在加入料酒，鸡精，酱油，醋，盐搅拌均匀，淹制10分钟。 |
| 2.下油和盐巴 将鸡蛋打匀放入平底窝中炒成金黄放入盘中，将瘦肉放入窝中爆炒后拿起 |
| 3. 最后将瘦肉放在盘子正中央，炒好的蛋花夹到瘦肉周围。 |
| 肉不可以炒太久哦！ |
