黄金饼
| 这个饼其实就是南瓜饼，因为颜色金黄的很漂亮，所以叫它黄金饼。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。所以多吃南瓜还是对身体有益的。这个饼有调节血脂，降低胆固醇，保护血管的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜200g，糯米粉100g |
| 【辅料】奶粉适量，白糖适量，红豆沙适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切块，放进微波炉高火4分钟。 |
 | 2.取出，用勺将其压成南瓜泥。 |
 | 3.再将奶粉和白糖一起加入南瓜泥，然后分次将糯米粉加入，用筷子（小心烫手，待稍凉后再用手）搅匀。 |
 | 4.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。 |
 | 5.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。 |
 | 6.取其中一个小剂子，用手将其捏成碗状，包入豆沙馅。 |
 | 7.取其中一个小剂子，用手将其捏成碗状，包入豆沙馅。 |
 | 8.平底锅坐火上（小火），倒少许油抹平锅底，摆上饼坯，小火慢煎。 |
 | 9.翻面再煎至饼熟，看看，这色彩漂亮吧~ |
【黄金饼做法小贴士】
| 小贴士因为糯米比较粘手，所以在制作的时候要把面团稍微柔干一点 |
