黄瓜小咸菜

06-30 投稿:单纯的小成熟m
自家菜地中的黄瓜,正是收获的时候,总也吃不完,就试着腌了一些,没想到味道还挺好,

【食材与调料】

【主料】黄瓜300g
【辅料】盐适量,蒜适量,白糖适量,辣椒油适量,味极鲜适量,耗油适量,白糖适量

【制作步骤】
黄瓜小咸菜 1.黄瓜洗净,切长条。
黄瓜小咸菜 2.加入适量盐,腌制20分钟,倒掉腌至黄瓜多余的水分。
黄瓜小咸菜 3.加入味极鲜,白糖,蒜片,耗油,辣椒油。
黄瓜小咸菜 4.搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时味道更好。
黄瓜小咸菜 5.清清爽爽的一道夏季小咸菜。

【黄瓜小咸菜做法小贴士】
小贴士一定倒掉腌至黄瓜多余的水分。要不会很咸的。

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