黄瓜咸菜
东北人口味比较重,吃饭离不开酱和咸菜!所以我们家淹了好几种咸菜。饭桌上没有咸菜总感觉少点什么。老公和宝贝也很喜欢! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜 |
【辅料】花椒、大料、辣椒、白芝麻、酱油、醋、花生油 |
【制作步骤】
![]() | 1.把黄瓜用盐腌一下,腌蔫就好了 |
![]() | 2.腌蔫的黄瓜用重物压扁,这样黄瓜有嚼劲而且在之后存放时还不容易坏。 |
![]() | 3.花椒大料等都备好,喜欢辣椒的可以多放些 |
【黄瓜咸菜做法小贴士】
东北人口味比较重,吃饭离不开酱和咸菜!所以我们家淹了好几种咸菜。饭桌上没有咸菜总感觉少点什么。老公和宝贝也很喜欢! |
【主料】黄瓜 |
【辅料】花椒、大料、辣椒、白芝麻、酱油、醋、花生油 |
![]() | 1.把黄瓜用盐腌一下,腌蔫就好了 |
![]() | 2.腌蔫的黄瓜用重物压扁,这样黄瓜有嚼劲而且在之后存放时还不容易坏。 |
![]() | 3.花椒大料等都备好,喜欢辣椒的可以多放些 |