黄瓜拍火腿

10-16 投稿:又见一夏
这也是今早我家的一道菜,不过这黄瓜可不是一般的黄瓜,这是我老妈家自己在楼前的院子里自己种的,绝对天然绿色,保证没有任何污染的,你看这顶花带刺的黄瓜馋了吧,老甜了。

【食材与调料】
【主料】黄瓜500g,火腿肠1根
【辅料】辣椒油适量,盐适量,香菜适量,蒜3块

【制作步骤】
黄瓜拍火腿 1.自家产的黄瓜
黄瓜拍火腿 2.洗净控水
黄瓜拍火腿 3.蒜备用
黄瓜拍火腿 4.现将黄瓜拍扁
黄瓜拍火腿 5.切成小块
黄瓜拍火腿 6.香菜备用
黄瓜拍火腿 7.火腿切丝备用
黄瓜拍火腿 8.姜蒜末加入黄瓜中
黄瓜拍火腿 9.加入火腿丝
黄瓜拍火腿 10.加盐
黄瓜拍火腿 11.加入辣椒油
黄瓜拍火腿 12.加入香菜沫拌匀即可

【黄瓜拍火腿做法小贴士】
也可以添加点麻油,清爽爽滑可口,消暑降温一道好菜。

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