黄瓜木耳炒鸡蛋

01-12 投稿:mao66
黄瓜木耳炒鸡蛋,最普通的一道家常菜。色彩鲜艳,营养丰富。做法又很简单。大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,黑木耳10g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
黄瓜木耳炒鸡蛋 1.准备好食材
黄瓜木耳炒鸡蛋 2.木耳用水泡发、黄瓜切片、鸡蛋打散后加一点盐。
黄瓜木耳炒鸡蛋 3.炒锅大火加热,放油。放入蛋液炒熟
黄瓜木耳炒鸡蛋 4.出锅待用
黄瓜木耳炒鸡蛋 5.炒锅再放油。放入木耳翻炒
黄瓜木耳炒鸡蛋 6.放入黄瓜翻炒,加盐调味
黄瓜木耳炒鸡蛋 7.放入鸡蛋,加一点点水,一起翻炒至熟。
黄瓜木耳炒鸡蛋 8.装盘。黄瓜木耳炒鸡蛋完成!

【黄瓜木耳炒鸡蛋做法小贴士】
最后放一点点水,一起翻炒能让木耳和黄瓜更加入味,炒出来的菜也不会太干。

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