黄瓜火腿泡菜包饭
寿司食材买了一段时间了,但是一直没有做。主要是做其它东东了,加上妈咪很有喷青风范,间接会想到小日本,自然会有一番抵触情绪!咪咪昨天又唠叨起来,说是答应做给他吃的一直没有兑现!咪咪喜欢吃的东东,就是妈咪做美食的最大动力,于是乎心中不断低估美食没有国界来聊以安慰自己那颗爱国的小心脏!小小寿司,何其难也?妈咪不到一小时全部搞定,咪咪下午放学回家接连吃了4,5块,说是“好吃,好吃”!一听此话,成就感油然而生!因为很爱国啊,所以给它取一个土一点的名字,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】白米饭250g |
【辅料】海苔3张,黄瓜半根,火腿1根,番茄酱适量,韩国泡菜几根,寿司醋适量,猪肉松适量 |
【制作步骤】
![]() | 1. 准备食材 |
![]() | 2. 我选择了东北大米做包饭,因为觉得它够劲够弹。煮的时候只要放一点点水哦 |
![]() | 3.在米饭之中加入适量寿司醋,同米饭按1比6的比例 |
![]() | 4.把黄瓜,火腿,泡菜切成条状 |
![]() | 5.把海苔粗糙面朝上放好,放在做寿司垫子上 |
![]() | 6.把米饭用勺子铺好在海苔上,海苔上方留2厘米的空隙,以免卷饭之时喷出 |
![]() | 7. 放入番茄酱,猪肉松 |
![]() | 8.再铺上黄瓜,火腿,泡菜 |
![]() | 9.用寿司卷卷好,稍微用力压一下 |
![]() | 10.把寿司卷拿掉 |
![]() | 11.用专用的寿司刀沾一点开水切成一小段 |
![]() | 12.装入盘中就可以吃了哦 |
![]() | 13.再来一张近一点的,呵呵 |
【黄瓜火腿泡菜包饭做法小贴士】
1.觉得选择东北大米比较好,够弹 2放一点韩国泡菜别有风味 3趁热更好吃 |