黄瓜火腿鸡蛋

07-15 投稿:雪冰小丸子
黄瓜和鸡蛋的营养大家都知道吧,这个是早餐,配粥喝,挺好的,做法简单又快,很适合上班族

【食材与调料】
【主料】黄瓜1个,火腿1根,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量,蒜1瓣

【制作步骤】
黄瓜火腿鸡蛋 1.火腿切块
黄瓜火腿鸡蛋 2.蒜切片
黄瓜火腿鸡蛋 3.黄瓜切块
黄瓜火腿鸡蛋 4.鸡蛋打散
黄瓜火腿鸡蛋 5.锅里热油,鸡蛋煎熟备用
黄瓜火腿鸡蛋 6.锅里热油,蒜爆香,放入火腿和黄瓜翻炒
黄瓜火腿鸡蛋 7.黄瓜炒断生后,放入鸡蛋,盐。五香粉
黄瓜火腿鸡蛋 8.翻炒均匀后,放入鸡精出锅

【黄瓜火腿鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋打散后,放入盐,五香粉,这样煎熟的味道好(鸡蛋没打散炒,蛋白和蛋黄分开。感觉好看。这是跟别人学的,今天炒,感觉没打散,味道不好)

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