黄瓜炒肉片
| 吃起来新鲜、爽脆，做起来简单、快捷，这就是我喜欢的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜400克，精肉150克 |
| 【辅料】调和油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净去皮。 |
 | 2.黄瓜、肉切片。 |
 | 3.热锅冷油下肉片炒至变色。 |
 | 4.下黄瓜片大火快炒。 |
 | 5.黄瓜断生后调入适量盐和味精。 |
【黄瓜炒肉片做法小贴士】
| 黄瓜下锅后一定要大火快炒，只要断生即可，时间长了影响口感。 |
| 吃起来新鲜、爽脆，做起来简单、快捷，这就是我喜欢的家常菜。 |
| 【主料】黄瓜400克，精肉150克 |
| 【辅料】调和油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.黄瓜洗净去皮。 |
| 2.黄瓜、肉切片。 |
| 3.热锅冷油下肉片炒至变色。 |
| 4.下黄瓜片大火快炒。 |
| 5.黄瓜断生后调入适量盐和味精。 |
| 黄瓜下锅后一定要大火快炒，只要断生即可，时间长了影响口感。 |
