黄瓜炒鸡蛋
| 黄瓜炒鸡蛋是我小的时候妈妈经常炒给我们吃的，不过长大了我就不喜欢吃鸡蛋了，所以每次炒这个菜鸡蛋就变成了提味的作料了，这味作料最后就会被我婆婆消灭掉的，下面就来介绍下黄瓜的营养成分吧！ 黄瓜的营养成分：营养素含量(每100克)热量(大卡)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋白质(克)0.80纤维素(克)0.50富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净，然后切成片片 |
 | 2.先打两个鸡蛋，然后里面加点盐 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.先热锅，然后到入适量的油 |
 | 5.油开了就把搅拌好的鸡蛋到近锅内 |
 | 6.然后用铲子边搅拌先把鸡蛋弄成小块块 |
 | 7.等鸡蛋都弄成小块块后，在把黄瓜到近锅内，用中火炒，等黄变颜色了，看这熟透了就可以加入盐、和胡椒粉了，鸡精可以不用放，因为鸡蛋本身就很提鲜，而且鸡蛋里面放鸡精会影响对鸡蛋营养的吸收。 |
 | 8.清鲜的黄瓜鸡蛋就出锅了，有黄瓜的清香和鸡蛋的鲜，很美味的哟 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士很简单的美味 |
