黄瓜炒鸡蛋
我们吃的比较多的就是黄瓜,西红柿,木耳的混搭哦!不过今儿的食材只有黄瓜了,试试这款效果真的很不错哦! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜一根,鸡蛋两个 |
【辅料】盐适量,油适量,味达美适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.1、准备黄瓜一根,切成菱形片 | |
2.2、磕两个鸡蛋备用 | |
3.3、锅中放少许油加热 | |
4.4、在鸡蛋中加入少许盐,然后将鸡蛋打散倒入锅中 | |
5.5、迅速翻炒鸡蛋,炒成大块盛出备用 | |
6.6、锅中放少许油加热,然后加入黄瓜片翻炒两分钟,再加入适量的盐,味达美,少许醋,拌匀 | |
7.7、将先前炒好的鸡蛋返回锅中,炒两个即可一起出锅喽! |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士黄瓜入锅后不要翻炒太久哦,有一点点儿的脆才好吃! |