黄瓜炒鸡蛋
| 今天去超市买了几根黄瓜回来，一般都是凉拌黄瓜吃了，今天就想着炒点鸡蛋，这菜清新爽口还解腻，时不时的吃点也挺好。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，葱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加葱末搅匀 |
 | 2.黄瓜洗净切片 |
 | 3.热油锅，倒入蛋液 |
 | 4.将鸡蛋炒成形 |
 | 5.鸡蛋拨到锅的一边，用底油炒黄瓜片 |
 | 6.放入适量花椒粉炒匀 |
 | 7.放入适量盐炒匀 |
 | 8.大火翻炒数下，最后放入味精炒匀即可 |
【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 黄瓜入锅后大火翻炒数下即可出锅 |
| 今天去超市买了几根黄瓜回来，一般都是凉拌黄瓜吃了，今天就想着炒点鸡蛋，这菜清新爽口还解腻，时不时的吃点也挺好。 |
| 【主料】黄瓜1根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，葱适量，味精适量 |
| 1.鸡蛋加葱末搅匀 |
| 2.黄瓜洗净切片 |
| 3.热油锅，倒入蛋液 |
| 4.将鸡蛋炒成形 |
| 5.鸡蛋拨到锅的一边，用底油炒黄瓜片 |
| 6.放入适量花椒粉炒匀 |
| 7.放入适量盐炒匀 |
| 8.大火翻炒数下，最后放入味精炒匀即可 |
| 黄瓜入锅后大火翻炒数下即可出锅 |
