黄瓜炒火腿
昨天在好豆上看到有个豆亲做了一道黄瓜炒火腿,于是我也跟着学做了试试,味道真的还不错啊。不过比那位豆亲的原创,我这个还是跟她的有距离滴。呵呵。昨天看了好多豆亲做的菜菜,原来做菜真的是很有意思啊,我再不用绞尽脑汁的想做啥了,就打开收藏看豆亲们怎么做,我再跟着学。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜350g,火腿220 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净; | |
2.将黄瓜的皮去掉; | |
3.火腿切成条,黄瓜切成片; | |
4.坐锅点火起油加蒜; | |
5.黄瓜放入锅中翻炒; | |
6.加盐; | |
7.炒至黄瓜变软; | |
8.再将火腿倒入锅中翻炒; | |
9.起锅。 |
【黄瓜炒火腿做法小贴士】
黄瓜先放入锅中炒,因为火腿是熟的,黄瓜中先放盐入味,火腿本身就有咸味。 |