黄瓜拌黑木耳
老公隔段时间就得去去油荤,于是凉拌了个小清新。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜一根,黑木耳十个 |
【辅料】大蒜半个,香油少许,酱油适量,味达美适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.黑木耳泡发 | |
2.黄瓜切丝 | |
3.木耳撕成小片,沥干水。大蒜切成蒜蓉待用 | |
4.食材全部放一起,淋一勺味达美,酱油和醋各为味达美的一半,淋点香油,喜辣的朋友可以淋点辣椒油(最好是自己炸的那种——香)不要放盐,不然黄瓜水都出来泡了调料没味了,并且也没了黄瓜的天然清香。 | |
5.搅拌均匀装盘喽,原滋原味 |
【黄瓜拌黑木耳做法小贴士】