花样炒饭
| 有一种美食叫蛋炒饭，起到了把主食和鸡蛋结合在一起的作用。 鸡蛋是一种蛋白质为主的食物，米饭是一种能量为主的食物，把两个搭在一起吃比单吃鸡蛋要多一层能量保护。当你没有能量的时候，光吃鸡蛋，蛋白质会被破坏掉，当你光吃饭，没有鸡蛋的时候，饭里头的氨基酸、蛋白质含量太低，只有把两者结合在一起，才能形成既有能量，又有蛋白的完美组合。 |
【食材与调料】
【主料】米饭30克 |
| 【辅料】盐1匙，味精0.2匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料米饭、鸡蛋、彩椒、香肠、圆葱、香菇备用 |
 | 2.彩椒、圆葱、香肠、香菇切成小碎粒 |
 | 3.鸡蛋打撒锅中放入底油倒入蛋液翻炒 |
 | 4.炒好的鸡蛋盛入容器中备用 |
 | 5.锅中倒入适量玉米油加热放入一半的圆葱爆香 |
 | 6.放入香肠煸香 |
 | 7.倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散 |
 | 8.放入切好的彩椒、香菇、剩余的圆葱翻炒均匀 |
 | 9.倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散 |
 | 10.用模具压出喜欢的形状摆入盘中 |
 | 11.倒入米饭和鸡蛋中火快速翻炒一致米饭和鸡蛋炒散 |
 | 12.搭配香蕉片吃更加甜美 |
 | 13.好吃停不下来噢 |
 | 14.正能量满满的早餐会带给您美好的心情噢 |
【花样炒饭做法小贴士】
| 小贴士彩椒和圆葱不要炒制时间过久营养会流失 |
