花型寿司
| 火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。 |
【食材与调料】
【主料】米饭半锅，鸡蛋1个 |
| 【辅料】火腿肠3根，黄瓜1根，白醋适量，盐适量，海苔6片 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.米饭拌散加入白醋和适量盐拌匀 |
 | 3.黄瓜切条加入适量盐腌5分钟 |
 | 4.寿司帘上铺上保鲜膜 |
 | 5.加入海苔，铺上米饭，中间铺两条米饭条 |
 | 6.加入腌好的黄瓜条和火腿肠 |
 | 7.铺上一层海苔 |
 | 8.卷好切块 |
【花型寿司做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃甜的也可以加入水果和沙拉酱 |
