花式炒饭
| 家里经常都会有剩饭，但是不能浪费倒掉呀。其实做炒饭味道还是不错的，只是感觉有点上火而已。不过偶尔吃个一两次还是可以的。今天我们也来学学人家做花式炒饭，虽说材料不多，但是味道还是不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，芹菜叶20g，包菜30g |
【制作步骤】
 | 1.包菜和芹叶切细 |
 | 2.剩饭一碗 |
 | 3.把鸡蛋打在碗里，加少许盐搅成蛋液 |
 | 4.热油锅，倒入蛋液摊成蛋皮，装起备用 |
 | 5.锅底留油，放入米饭加少许盐炒散 |
 | 6.放入摊好的蛋皮和芹菜叶，包菜同炒 |
 | 7.等菜都熟了就可以起锅啦 |
【花式炒饭做法小贴士】
| 在炒饭的时候火要打小一点，锅可以放多点 |
