花生芝麻糖
家里人都喜欢吃芝麻花生糖,上次学做了一次,他们都说比买的好吃,快过年了,趁着有空赶紧又多做了些与大家分享,这一次做的更香,哈! |
【食材与调料】
【主料】花生500g,芝麻250g,白砂糖200g,麦芽糖180g |
【辅料】食用油适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.花生放入微波炉高火几分钟微熟 | |
2.冷却后脱皮 | |
3.装在保鲜袋稍微碾碎 | |
4.芝麻洗净沥干 |
【花生芝麻糖做法小贴士】
小贴士花生和芝麻是2:1这样吃起来芝麻味很香,花生不用碾得太碎,糖浆快好时加点白醋,这样可以起到防潮,糖还会脆点,加白醋时要小心点喔! |