花生酥
| 这款花生酥绝对是老年人的最爱，口感酥脆味道香甜细腻。喜欢的朋友可以试着给家里的老人做一下哦，。 |
【食材与调料】
| 【主料】普通面粉100g |
| 【辅料】糖粉40g，植物油55g，全蛋液10g，小苏打适量，花生碎30g，苏打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.将植物油蛋液糖粉在大碗中混合均匀 |
 | 3.面粉和泡打粉、小苏打混合过筛，将花生碎倒入面粉中，放入植物油 |
 | 4.揉好的面团 |
 | 5.取一小块面团30克左右搓成小圆球，将小圆球压扁放入烤盘，在表面刷一层蛋液，放入预热好的烤箱180°，烤15分钟，表面金黄即可 |
【花生酥做法小贴士】
| 花生建议切碎点，太大颗不好成型。 |
