花生粒酥香饼干
| 家里的花生米还有好多一时半会也吃不完，转眼间夏天就要来到了，再不吃完就会生虫子，于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气，烤好的饼干酥脆香甜，是一款非常好吃的小点心。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g，玉米淀粉30g，绵白糖70g，玉米油30g，花生碎70g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】小苏打适量，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打在盆里搅散 |
 | 2.加入白糖搅拌均匀 |
 | 3.倒入玉米油搅拌均匀 |
 | 4.倒入花生碎 |
 | 5.充分搅拌均匀 |
 | 6.加入所有粉类 |
 | 7.和成团饧20分钟 |
 | 8.弄成不规则的形状 |
 | 9.入烤箱200度烤25分钟 |
 | 10.取出晾凉 |
【花生粒酥香饼干做法小贴士】
| 小贴士花生米要提前炒熟然后压碎再用。 |
