花生红枣银耳羹

01-04 投稿:我爱恺恺
有一次在一个喜宴上喝过用花生代替莲子来煮的银耳羹,觉的味道也蛮好,主要也是取早生贵子的含义吧。家里又没有莲子,就用花生煮来喝了,味道也很好的。

【食材与调料】
【主料】红枣20g,银耳20g ,花生60g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
花生红枣银耳羹 1.花生先用水泡一下,最好泡到吃起来有点脆。把红衣去掉。
花生红枣银耳羹 2.银耳也提前泡发。
花生红枣银耳羹 3.锅里煮水,把花生放入。
花生红枣银耳羹 4.开锅后加冰糖。
花生红枣银耳羹 5.加红枣。
花生红枣银耳羹 6.放银耳,感觉汤粘稠即可。

【花生红枣银耳羹做法小贴士】
花生刚泡没多久时去红衣最容易,

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