花椒香煎黄花鱼
我好喜欢花椒,做菜的时候免不了用它来去腥增香,用花椒煎黄花鱼,连姜蒜都免了,爱好辣的,辣椒可以跟花椒一起煎鱼,而我只是把辣椒当点缀。。。 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼1小匙 |
【辅料】油适量,盐适量,糖1小匙,胡椒粉1小匙 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.鱼吸干水份后用所有调味料腌15分钟以上 | |
3.热一不粘锅,爆香花椒 | |
4.下黄花鱼,中火煎 | |
5.黄花鱼的两面均煎至金黄,干香,上碟 | |
6.撒下葱花与辣椒圈,即可食用 |
【花椒香煎黄花鱼做法小贴士】
小贴士无 |
我好喜欢花椒,做菜的时候免不了用它来去腥增香,用花椒煎黄花鱼,连姜蒜都免了,爱好辣的,辣椒可以跟花椒一起煎鱼,而我只是把辣椒当点缀。。。 |
【主料】黄花鱼1小匙 |
【辅料】油适量,盐适量,糖1小匙,胡椒粉1小匙 |
1.材料 | |
2.鱼吸干水份后用所有调味料腌15分钟以上 | |
3.热一不粘锅,爆香花椒 | |
4.下黄花鱼,中火煎 | |
5.黄花鱼的两面均煎至金黄,干香,上碟 | |
6.撒下葱花与辣椒圈,即可食用 |
小贴士无 |