花胶人参鸡汤
| 记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦. |
【食材与调料】
| 【主料】花胶150克，瘦肉150克，鲜人参150克，鸡0.5只 |
| 【辅料】枸杞1把，姜片，盐 |
【制作步骤】
| 1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用. | 2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味. |
【花胶人参鸡汤做法小贴士】
| 记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦. |
| 【主料】花胶150克，瘦肉150克，鲜人参150克，鸡0.5只 |
| 【辅料】枸杞1把，姜片，盐 |
| 1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用. | 2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味. |
