花菜烧豆腐
一直都非常的喜欢吃豆腐,今天来一道花菜烧豆腐 |
【食材与调料】
【主料】花菜150g,豆腐100g,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.花菜切剁西红柿切开 |
![]() | 2.锅里水烧开加入花菜烫一会 |
![]() | 3.锅里加入油加入西红柿炒 |
![]() | 4.炒出汁加入花菜 |
![]() | 5.翻炒几分钟加入煎好的豆腐 |
![]() | 6.快速翻炒 |
![]() | 7.然后加入水 |
![]() | 8.加入五香粉 |
![]() | 9.炖5分钟 |
![]() | 10.炖至豆腐入味加入盐 |
![]() | 11.大火炒匀 |
![]() | 12.炒至收汁 |
![]() | 13.出锅前加入鸡精 |
![]() | 14.炒好装盘 |
【花菜烧豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐煎好的,所以要加水多炖一会才入味 |