琥珀核桃仁
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【食材与调料】
【主料】核桃仁200g |
【辅料】冰糖适量,白砂糖适量,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.材料:核桃仁,白芝麻、冰糖、白砂糖 | |
2.锅里油热 | |
3.油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆 | |
4.捞出控净油 | |
5.装盘备用 | |
6.加少量水,适量冰糖白砂糖化开 | |
7.成大泡泡冰糖化完就可以倒核桃仁了 | |
8.倒入核桃仁翻炒均匀 | |
9.没多少汁时撒上白芝麻翻炒就可以出锅了 |
【琥珀核桃仁做法小贴士】
小贴士.... |
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【主料】核桃仁200g |
【辅料】冰糖适量,白砂糖适量,白芝麻适量 |
1.材料:核桃仁,白芝麻、冰糖、白砂糖 | |
2.锅里油热 | |
3.油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆 | |
4.捞出控净油 | |
5.装盘备用 | |
6.加少量水,适量冰糖白砂糖化开 | |
7.成大泡泡冰糖化完就可以倒核桃仁了 | |
8.倒入核桃仁翻炒均匀 | |
9.没多少汁时撒上白芝麻翻炒就可以出锅了 |
小贴士.... |