胡萝卜土豆片
【食材与调料】
【主料】土豆一颗,胡萝卜半根 |
【辅料】蒜苗一根,大蒜两瓣,生抽适量,蠔油适量,醋适量,花椒粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆切片,洗净沥水 |
![]() | 2.胡萝卜洗净,切半圆片 |
![]() | 3.大蒜拍碎,蒜苗切碎 |
![]() | 4.锅中烧油,热后放蒜,炒香后放入胡萝卜炒二十秒 |
![]() | 5.放入土豆片,翻炒两分钟到土豆片变色 |
![]() | 6.放入生抽,蠔油,盐,花椒粉,翻炒一分钟 |
![]() | 7.放入醋,蒜苗,翻炒均匀 |
![]() | 8.出锅,简单美味,配上米饭或者粥,都很不错哦! |
【胡萝卜土豆片做法小贴士】
【主料】土豆一颗,胡萝卜半根 |
【辅料】蒜苗一根,大蒜两瓣,生抽适量,蠔油适量,醋适量,花椒粉适量,盐适量 |
![]() | 1.土豆切片,洗净沥水 |
![]() | 2.胡萝卜洗净,切半圆片 |
![]() | 3.大蒜拍碎,蒜苗切碎 |
![]() | 4.锅中烧油,热后放蒜,炒香后放入胡萝卜炒二十秒 |
![]() | 5.放入土豆片,翻炒两分钟到土豆片变色 |
![]() | 6.放入生抽,蠔油,盐,花椒粉,翻炒一分钟 |
![]() | 7.放入醋,蒜苗,翻炒均匀 |
![]() | 8.出锅,简单美味,配上米饭或者粥,都很不错哦! |