叉烧
| 当初选择烤箱，就是因为LG喜欢吃叉烧，刚开始没摸透烤箱的使用方法和温度，烤出来的叉烧跟广东叉烧相差远，后来相隔好长一段时间不敢去百碰它，直至跟海洋之心学了几次后，呵呵！原来我也可以烤出跟市场上一样好吃的叉烧， |
【食材与调料】
【主料】猪肉600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，叉烧酱半瓶，蜂蜜3汤匙，老抽3滴，生抽3汤匙，白糖2汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉清洗干净 |
 | 2.加入叉烧酱 |
 | 3.加入2汤匙生抽、3滴老抽、2汤匙白糖拌匀，再加入叉烧酱，腌制24小时以上 |
 | 4.烤箱230度余热5分钟，在肉条表面涂一层蜂蜜再把肉条放入烤箱，150度，中层，烤30分钟 |
 | 5.取出翻面 |
 | 6.均匀的涂上一层蜂蜜 |
 | 7.改上层，150度，烤30分钟 |
 | 8.最后改220度，再烧20分钟，趁热再涂上一层蜂蜜即可，待凉切块食用 |
【叉烧做法小贴士】
| 小贴士腌的时间一定要长才入味。 |
