胡萝卜鸡腿拼饭
| 下班前一直在电脑面前研究吃啥，突然看到这个鸡腿饭当时好饿啊，所以说吃货的精神就是想吃马上行动，一下班就开冰箱腌鸡腿，反正有好几包酱汁做起来很快的； 四个鸡蛋把肉扒下剩下骨头，刚好要焯胡萝卜的那就放一起煮好了，而且还有味点。黄油就切片用盐渍了一下，这样吃更爽脆。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿4个，胡萝卜1条 |
| 【辅料】盐适量，黄瓜适量，姜1块，小葱1根，大喜大烤肉酱1包 |
【制作步骤】
 | 1.准备好要用的食材 |
 | 2.鸡腿去掉腿骨取下肉 |
 | 3.四个鸡蛋放碗中，倒入适量大喜大烤肉酱 |
 | 4.再放上葱和姜片，用手抓均，并按一下鸡腿肉，这样更好入味 |
 | 5.胡萝卜切片备用 |
 | 6.鸡腿骨焯水后放姜片和胡萝卜一起煮熟，放盐调味后备用 |
 | 7.黄瓜切片，放点盐渍一下入味 |
 | 8.热锅热油，放鸡腿煎至两面金黄 |
 | 9.再倒入剩下的半包大喜大烤肉酱，加一碗开水煮至汤汁粘稠收干 |
 | 10.盘中装入蒸好的米饭，鸡腿切块摆好，再放点胡萝卜和黄瓜即可。 |
【胡萝卜鸡腿拼饭做法小贴士】
| 小贴士我直接用的烤肉酱做的很方便，腌鸡腿的时候用叉子在上面扎一些小孔更容易入味； |
