胡萝卜炒山药
山药吃起来脆脆的,营养又丰富,和胡萝卜一起炒,红白配,颜色就很漂亮,夏天来上一碗小炒,润肺养颜,很是喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】山药300g,胡萝卜半根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.山药洗净 | |
2.去皮 | |
3.山药和胡萝卜切成条状 | |
4.锅内加适量的油,等油热,低温时,倒入山药和胡萝卜,翻炒,倒点开水,加盐,搅拌均匀,加盖煮一分钟左右即可。 | |
5.装盘 |
【胡萝卜炒山药做法小贴士】
油稍微加热一下就可倒入山药翻炒。 |
山药吃起来脆脆的,营养又丰富,和胡萝卜一起炒,红白配,颜色就很漂亮,夏天来上一碗小炒,润肺养颜,很是喜欢。 |
【主料】山药300g,胡萝卜半根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.山药洗净 | |
2.去皮 | |
3.山药和胡萝卜切成条状 | |
4.锅内加适量的油,等油热,低温时,倒入山药和胡萝卜,翻炒,倒点开水,加盐,搅拌均匀,加盖煮一分钟左右即可。 | |
5.装盘 |
油稍微加热一下就可倒入山药翻炒。 |