胡萝卜炒肉
| 自己种的小蒜苗好像快要蔫了，赶紧想办法解决掉。本来想着是蒜苗炒肉的，结果蒜苗看着有点少，就想着加点胡萝卜吧。又没想到胡萝卜一下放多了，蒜苗反而成了配菜，就索性做成胡萝卜炒肉了。很简单的下饭菜哦~ |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，胡萝卜200g |
| 【辅料】蒜苗50g，盐适量，蚝油适量，鸡粉适量，大蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切丝，蒜苗切段 |
 | 2.大蒜切片，胡萝卜擦丝 |
 | 3.热锅先翻炒猪肉变色断生 |
 | 4.放少许盐拌匀后先盛出备用 |
 | 5.然后再爆香大蒜 |
 | 6.放入胡萝卜翻炒断生 |
 | 7.放蒜苗炒至断生 |
 | 8.然后加入猪肉一起翻炒均匀 |
 | 9.加入蚝油拌匀 |
 | 10.再加入适量鸡粉，盐翻炒拌匀即可 |
【胡萝卜炒肉做法小贴士】
| 小贴士蒜苗一定要炒熟才可以哦 |
