红枣玉米糕
| 前几天，天天做玉米饼吃，现在改换换做法、换换口味了。玉米粉没有换，面粉换成了糯米粉，配上一些红枣上蒸蒸成了【红枣玉米糕】，多吃粗粮营养更健康。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粉100g，糯米粉100g，红枣20g |
| 【辅料】绵白糖50g |
【制作步骤】
 | 1.材料：玉米粉、糯米粉、红枣（已清洗）、绵白糖 |
| 2.将已清洗的红枣放在案板上去核切碎，待用。 |
| 3.将玉米粉和糯米粉和倒入大盆中。 |
| 4.合入切碎的红枣和绵白糖。 |
| 5.随后，逐步加水。 |
| 6.和成红枣玉米团。 |
| 7.接着，取一些红枣玉米团搓成圆球置入模具中整形。 |
| 8.放入抹了油的盘中。 |
| 9.然后，放入蒸锅中，盖上盖用大火蒸至20分钟。 |
| 10.最后，开盖、取出。 |
| 11.晾凉一下、切开，就可以吃吃了。。。。 |
【红枣玉米糕做法小贴士】
| 小贴士根据自己喜欢的食材搭配就可以了。 |