红枣糯米粽子

04-26 投稿:zyy38
明天就是端午节了,中国人有端午吃粽子的习俗,我也买好了包粽子用的所有的食材,一大早起来就开始包了,包粽子还是个技术活,包不好会漏米,慢慢的熟练了起来,一会功夫就包完了,可是煮也要费时间,煮了2个小时啊,满屋的粽香味,好闻极了,终于等到了熟的时刻了,一口气吃了三个,哈哈,太好吃了!

【食材与调料】
【主料】糯米1500g
【辅料】红枣500g,粽叶50片

【制作步骤】
红枣糯米粽子 1.糯米用水浸泡10个小时左右,我是前一天晚上泡上的
红枣糯米粽子 2.红枣准备好,先用水泡一下
红枣糯米粽子 3.买的粽子叶子
红枣糯米粽子 4.将粽叶的根部给剪掉
红枣糯米粽子 5.将粽叶弄成漏斗状
红枣糯米粽子 6.把米和红枣放进去
红枣糯米粽子 7.包好用绳子缠好
红枣糯米粽子 8.包好的粽子,包了一大盆子
红枣糯米粽子 9.把包好的粽子放到锅里开始煮,大约煮2个小时左右
红枣糯米粽子 10.煮好的粽子,可以吃了

【红枣糯米粽子做法小贴士】
江米最好泡的时间长一些,煮出的粽子才软糯好吃

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