红小豆馒头
在煮红小豆的时候加入蜜枣,就可以不用加糖了,煮好以后捻碎备用 |
【食材与调料】
【主料】面粉1斤 |
【辅料】蜜枣20颗 |
【制作步骤】
1.红小豆上锅煮熟,中间加入蜜枣一起煮,煮到收干水分 | |
2.煮好的红小豆捻碎 | |
3.提前发好的面 | |
4.分成均等的面团 | |
5.取一个生胚按平 | |
6.放在手心中间加入豆沙馅 | |
7.收紧下边接口,放在面板上炝一下馒头,然后冷水上锅 | |
8.大火20分钟后即可出炉 |
【红小豆馒头做法小贴士】
在煮红小豆的时候加入蜜枣,就可以不用加糖了,煮好以后捻碎备用 |
【主料】面粉1斤 |
【辅料】蜜枣20颗 |
1.红小豆上锅煮熟,中间加入蜜枣一起煮,煮到收干水分 | |
2.煮好的红小豆捻碎 | |
3.提前发好的面 | |
4.分成均等的面团 | |
5.取一个生胚按平 | |
6.放在手心中间加入豆沙馅 | |
7.收紧下边接口,放在面板上炝一下馒头,然后冷水上锅 | |
8.大火20分钟后即可出炉 |