红糖核桃饼干
| 这款红糖核桃饼干推荐给大家，味道香醇，有嚼劲儿，补脑又补血，无论是经期，还是外出郊游，都是不错的小点心！心情不好的时候就喜欢吃些甜甜的暖暖的东西，加了红糖，所以颜色看起来也蛮讨喜的，刚烤好时一屋子香甜的味道，真好！！ |
【食材与调料】
【主料】黄油30g |
| 【辅料】烤熟核桃仁60g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化加红糖打发至出现羽毛状纹路 |
 | 2.分两次加入蛋液，搅拌均匀 |
 | 3.筛入低筋面粉拌均匀 |
 | 4.加入掰碎的核桃仁拌均匀 |
 | 5.整形，放入冰箱冷藏3小时或冷冻1小时 |
 | 6.切0.5厘米薄片，摆烤盘上留适当空隙。烤箱预热好180度上下火中层烘烤12到15即可，视每个烤箱不同，大家把握一下 |
【红糖核桃饼干做法小贴士】
| 小贴士1.面团整形可借助保鲜膜或一次性手套 2.面团冷藏3小时或冷冻1小时，定型即可，不要冻硬 利用余温焖10分钟可使饼干更酥脆 |
