红薯糯米豆沙饼

01-14 投稿:youhaha
糯米粉里加入地瓜泥,包入豆沙馅,软软糯糯的特爱吃,做法也是非常简单呢。

【食材与调料】

【主料】地瓜200g,糯米粉250g
【辅料】油适量,红豆沙馅200g

【制作步骤】
红薯糯米豆沙饼 1.蒸熟的地瓜
红薯糯米豆沙饼 2.去皮压成泥,过筛去筋络,放入糯米粉;
红薯糯米豆沙饼 3.先用筷子搅匀,揉成稍软的面团;
红薯糯米豆沙饼 4.
取一块面团,包入豆沙馅20克,
红薯糯米豆沙饼 5.包成小饼;
红薯糯米豆沙饼 6.锅里放适量的油,放入小饼,
红薯糯米豆沙饼 7.一面煎黄翻面,煎至2面金黄;
红薯糯米豆沙饼 8.装盘,趁热吃,软软糯糯甜甜的,非常好吃,做小吃和早餐都非常棒。

【红薯糯米豆沙饼做法小贴士】
小贴士春季的地瓜有筋络,要过筛口感好,这个分量一共做了10个,大小随意,不建议大,不好翻面不易熟。

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