红烧鱼
我以前不爱吃鱼的 觉得它好腥 可是男朋友爱吃 男朋友烧的鱼真好吃 我现在爱上吃鱼了 现在也在学做鱼 |
【食材与调料】
【主料】鱼2条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,辣椒适量,小葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.2条鱼 | |
2.把鱼割一下 比较肉味 | |
3.辣椒 葱 蒜泥 生姜 | |
4.油热后倒入 蒜泥 生姜 爆香 | |
5.放入鱼煎黄 | |
6.倒入酱油 盐 味精 辣椒 倒些水让它入味 | |
7.出锅 |
【红烧鱼做法小贴士】
煎的时候不要着急翻身 很容易闪开 |
我以前不爱吃鱼的 觉得它好腥 可是男朋友爱吃 男朋友烧的鱼真好吃 我现在爱上吃鱼了 现在也在学做鱼 |
【主料】鱼2条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,辣椒适量,小葱适量,蒜适量 |
1.2条鱼 | |
2.把鱼割一下 比较肉味 | |
3.辣椒 葱 蒜泥 生姜 | |
4.油热后倒入 蒜泥 生姜 爆香 | |
5.放入鱼煎黄 | |
6.倒入酱油 盐 味精 辣椒 倒些水让它入味 | |
7.出锅 |
煎的时候不要着急翻身 很容易闪开 |