红烧肉
| 平时乡下办酒席，桌上必不可少的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】五花肉块 |
| 【辅料】甜面酱，ml，白砂糖g，食用油ml |
【制作步骤】
 | 1.焯水 |
 | 2.油炸 |
 | 3.上锅腾 |
【红烧肉做法小贴士】
| 小贴士将五花肉焯水，直到水面浮出大量油块，将肉捞出冲一下水，晾一下，随后放入油锅中炸，尤其是皮子，炸至金黄，捞出切片，摆在碗或者盘子里，倒入甜面酱和白砂糖，上火腾十到十五分钟，一道可口的红烧肉就完成了。 |
| 平时乡下办酒席，桌上必不可少的一道菜 |
【主料】五花肉块 |
| 【辅料】甜面酱，ml，白砂糖g，食用油ml |
| 1.焯水 |
| 2.油炸 |
| 3.上锅腾 |
| 小贴士将五花肉焯水，直到水面浮出大量油块，将肉捞出冲一下水，晾一下，随后放入油锅中炸，尤其是皮子，炸至金黄，捞出切片，摆在碗或者盘子里，倒入甜面酱和白砂糖，上火腾十到十五分钟，一道可口的红烧肉就完成了。 |
