红烧马鲛鱼
【食材与调料】
【主料】马鲛鱼 |
| 【辅料】姜片 葱 大蒜 盐 生抽 白醋 料酒 辣椒 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.锅里放适量油 烧热 放入鱼煎 |
 | 3.把鱼煎成两面金黄 放入大蒜 姜片 干辣椒 料酒 盐 少量白醋 少量白糖 加点适量生抽 |
 | 4.加适量清水煮开 再中小火焖20分钟 |
 | 5.最后开大火收汁 放入葱白 出锅 |
【红烧马鲛鱼做法小贴士】
【主料】马鲛鱼 |
| 【辅料】姜片 葱 大蒜 盐 生抽 白醋 料酒 辣椒 |
| 1.准备食材 |
| 2.锅里放适量油 烧热 放入鱼煎 |
| 3.把鱼煎成两面金黄 放入大蒜 姜片 干辣椒 料酒 盐 少量白醋 少量白糖 加点适量生抽 |
| 4.加适量清水煮开 再中小火焖20分钟 |
| 5.最后开大火收汁 放入葱白 出锅 |
