红烧鸡腿
【食材与调料】
【主料】鸡腿适量 |
【辅料】生抽适量,油适量,料酒适量,盐适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿焯水,去掉血水 | |
2.放一点油把鸡腿两面煎黄,淋入料酒生抽拌匀 | |
3.倒入清水,放入盐白糖煮 | |
4.煮干收汁 | |
5.放入孜然粉拌匀即可 | |
6.一出锅就剩两个了 |
【红烧鸡腿做法小贴士】
【主料】鸡腿适量 |
【辅料】生抽适量,油适量,料酒适量,盐适量,白糖适量 |
1.鸡腿焯水,去掉血水 | |
2.放一点油把鸡腿两面煎黄,淋入料酒生抽拌匀 | |
3.倒入清水,放入盐白糖煮 | |
4.煮干收汁 | |
5.放入孜然粉拌匀即可 | |
6.一出锅就剩两个了 |