红烧鸡翅鸡爪
鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口,是我的最爱。嘿。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500克,鸡爪6个 |
【辅料】青辣椒2个,红辣椒2个,姜2-3片,大蒜2个,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅鸡爪都要掉水(掉水的忘记拍了),之后用生抽淹一下(半个小时)。材料: 鸡爪鸡翅 青红辣椒,大蒜,姜。 |
![]() | 2.锅里放油放大蒜,再把鸡翅鸡爪放进去炒出香味。 |
![]() | 3.炒出来香味再放入青椒跟红辣椒(要是不太能吃辣可以不用放红辣椒的。)放入适量的盐,继续翻炒到辣椒熟。 |
![]() | 4.适量的倒一点水,继续翻炒一入味,就可以起锅装菜准备吃饭 |
![]() | 5.红烧鸡翅鸡爪起锅咯。味道很香 |
【红烧鸡翅鸡爪做法小贴士】
小贴士用酱油淹半个小时再用油炒味道很不错呦。。。 |