红烧豆腐
这道烧豆腐是韩国风味,用了韩国辣椒酱,味道很不错,内容也很丰富,除了豆腐,还有火腿肠,香菇,加上自己种的蒜苗,真的很好吃呢,而且也是非常好看哦 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g,香菇100g,火腿肠200g |
【辅料】油适量,辣椒蒋适量,味精适量,蒜苗适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.豆腐切小丁 |
![]() | 3.将切好的豆腐丁放到油锅中煎到两面金黄 |
![]() | 4.煎好的豆腐捞出备用,其他材料切小快备用 |
![]() | 5.锅中放油,油热后将所有材料放入锅中 |
![]() | 6.翻炒均匀后放入两勺辣椒酱 |
![]() | 7.炒均匀 |
![]() | 8.最后放少许味精调味,然后撒上蒜苗碎 |
![]() | 9.可以出锅了,味道很不错呢 |
【红烧豆腐做法小贴士】
煎豆腐的时候要大火热油,才能很快把豆腐煎黄。 |