红烧冬瓜
| 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低。而且冬瓜本身不含脂肪，热量不高，防止人体发胖有助于体形健美，是爱美女士的美食。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红糖适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜去皮切块 |
 | 2.下油锅小火煎制 |
 | 3.煎至表面稍稍上色 |
 | 4.推到锅的一边，加少许红糖翻炒 |
 | 5.待红糖融化与冬瓜一起翻炒至冬瓜变软 |
 | 6.倒入少许生抽翻炒均匀撒上葱花关火 |
【红烧冬瓜做法小贴士】
| 也可以用白糖 |
| 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低。而且冬瓜本身不含脂肪，热量不高，防止人体发胖有助于体形健美，是爱美女士的美食。 |
| 【主料】冬瓜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红糖适量，葱花适量 |
| 1.冬瓜去皮切块 |
| 2.下油锅小火煎制 |
| 3.煎至表面稍稍上色 |
| 4.推到锅的一边，加少许红糖翻炒 |
| 5.待红糖融化与冬瓜一起翻炒至冬瓜变软 |
| 6.倒入少许生抽翻炒均匀撒上葱花关火 |
| 也可以用白糖 |
