红烧冬瓜
| 喜欢吃冬瓜，不论怎么吃，都非常爱吃，只是我买的这个冬瓜无法和国内的相比，没有什么冬瓜味儿了。但也是冬瓜，还是要认认真真的做，仔仔细细的吃。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜400g，肉丸150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，香菜少量，花椒粒4粒，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
| 2.把丸子切丁。 |
| 3.热锅里放油，放花椒，放葱花。 |
| 4.放冬瓜。 |
| 5.倒老抽。 |
| 6.再加入清水。 |
| 7.汤熬的差不多了，再加入丸子。 |
| 8.最后撒上香菜。 |
【红烧冬瓜做法小贴士】
| 小贴士我买的冬瓜特别不好熟，所以我多了水。 |