红烧大虾
家里一直买虾都是水煮,但是小朋友很喜欢吃红烧的。 |
【食材与调料】
【主料】虾400克 |
【辅料】生姜适量,干辣椒适量,油适量,生抽适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.锅中加入油烧热加入姜片和干辣椒翻炒 | |
2.虾洗净 | |
3.倒入锅中翻炒变色 | |
4.加入适量盐翻炒 | |
5.加入生抽和老抽翻炒,加入适量水焖一会 | |
6.汤汁快收干就可以装盘了 |
【红烧大虾做法小贴士】
小贴士虾不需要放太多其他调料。 |
家里一直买虾都是水煮,但是小朋友很喜欢吃红烧的。 |
【主料】虾400克 |
【辅料】生姜适量,干辣椒适量,油适量,生抽适量,老抽适量 |
1.锅中加入油烧热加入姜片和干辣椒翻炒 | |
2.虾洗净 | |
3.倒入锅中翻炒变色 | |
4.加入适量盐翻炒 | |
5.加入生抽和老抽翻炒,加入适量水焖一会 | |
6.汤汁快收干就可以装盘了 |
小贴士虾不需要放太多其他调料。 |