红烧大虾
家里一直买虾都是水煮,但是小朋友很喜欢吃红烧的。 |
【食材与调料】
【主料】虾400克 |
【辅料】生姜适量,干辣椒适量,油适量,生抽适量,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅中加入油烧热加入姜片和干辣椒翻炒 |
![]() | 2.虾洗净 |
![]() | 3.倒入锅中翻炒变色 |
![]() | 4.加入适量盐翻炒 |
![]() | 5.加入生抽和老抽翻炒,加入适量水焖一会 |
![]() | 6.汤汁快收干就可以装盘了 |
【红烧大虾做法小贴士】
小贴士虾不需要放太多其他调料。 |
家里一直买虾都是水煮,但是小朋友很喜欢吃红烧的。 |
【主料】虾400克 |
【辅料】生姜适量,干辣椒适量,油适量,生抽适量,老抽适量 |
![]() | 1.锅中加入油烧热加入姜片和干辣椒翻炒 |
![]() | 2.虾洗净 |
![]() | 3.倒入锅中翻炒变色 |
![]() | 4.加入适量盐翻炒 |
![]() | 5.加入生抽和老抽翻炒,加入适量水焖一会 |
![]() | 6.汤汁快收干就可以装盘了 |
小贴士虾不需要放太多其他调料。 |