红萝卜炒鸡蛋
| 红萝卜营养价值丰富，里面的营养物质溶于油脂中，我用红萝卜和鸡蛋同炒，营养更丰富，颜色好看，味道清香。尤其是儿子对此赞不绝口！ |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜250g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜青椒洗净 鸡蛋准备好 |
 | 2.胡萝卜、青椒切成丝 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.热锅放油 鸡蛋液倒入 煎熟 盛出 |
 | 5.锅中放入适量的油 放入葱花 |
 | 6.倒入胡萝卜 青椒丝 |
 | 7.放入适量的盐 |
 | 8.放入煎好的鸡蛋 |
 | 9.翻炒 |
 | 10.出锅了 |
【红萝卜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士用油炒胡萝卜丝 出油后放入鸡蛋 不必放入味精了 |
