红酒雪梨球

01-03 投稿:思思06
秋季容易干燥,所以应该多吃些梨的,家里买了几个梨,感觉不是特别好吃,所以上次榨了果汁,还有两个就用来做这款红酒雪梨球了,家里还有一点奶豆腐,一起搭配着吃,味道很赞哦。

【食材与调料】
【主料】雪梨2个
【辅料】红酒适量,奶豆腐适量,冰糖适量

【制作步骤】
红酒雪梨球 1.梨冼净切开挖球泡水里待用
红酒雪梨球 2.砂锅中入红酒,加梨球泡一会
红酒雪梨球 3.大火烧开
红酒雪梨球 4.加冰糖,小火慢炖20分左右
红酒雪梨球 5.盛在盆中冷却
红酒雪梨球 6.杯中装奶豆腐
红酒雪梨球 7.加上梨球,OK即食

【红酒雪梨球做法小贴士】
1、梨冼净切开挖泡水中
2、砂锅加红酒加梨球大火烧开
3、加冰糖慢火炖20分左右
4、杯底垫奶豆腐,表面加上梨球OK

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