红酒雪梨球
秋季容易干燥,所以应该多吃些梨的,家里买了几个梨,感觉不是特别好吃,所以上次榨了果汁,还有两个就用来做这款红酒雪梨球了,家里还有一点奶豆腐,一起搭配着吃,味道很赞哦。 |
【食材与调料】
【主料】雪梨2个 |
【辅料】红酒适量,奶豆腐适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.梨冼净切开挖球泡水里待用 | |
2.砂锅中入红酒,加梨球泡一会 | |
3.大火烧开 | |
4.加冰糖,小火慢炖20分左右 | |
5.盛在盆中冷却 | |
6.杯中装奶豆腐 | |
7.加上梨球,OK即食 |
【红酒雪梨球做法小贴士】
1、梨冼净切开挖泡水中 2、砂锅加红酒加梨球大火烧开 3、加冰糖慢火炖20分左右 4、杯底垫奶豆腐,表面加上梨球OK |